Strawberry

My officemate, Mr Chan memang suka beli buah-buah segar direct dari pemborong di Selayang setiap minggu. Every monday morning, dia akan bawak macam2 jenis buah dan selalu bila lalu depan bilik D (dia memang kena lalu depan bilik D dulu pun sbb bilik dia sebelah bilik D...hehee) dia akan jenguk dan tanya "U nak buah". This week dia beli strawbery untuk family dia.......so D beli 2 kotak dari dia. Sekotak RM9.....but he said kalau u beli kat luar u can't get this price u know. Yap...i know, that why i like u. Kalau kat luar RM12 sekotak. Mr Chan nasihat kalau nak beli ....beli jenama nie....jangan beli from China sbb masam. This old man memang baik....lagi setahun nak pencen.

Segarkan......rasanya manis-manis masam, asyik sangat makan sampai tak sedar boleh habis 5-6 biji sekali hadap.

Ok...oleh kerana D beli 2 kotak strawberry maka D ambil kesempatan untuk buat Triffle. Memang best triffle nie.....kat lapisan bawah tu jem strawberry yang D buat sendiri dan dilapisi pulak dengan kuah kastad dan ditabur dengan coco de nata serta potongan buah peach kemudian ditutupi dengan jeli dan ditaburi dengan potongan strawbery segar....bestnya makan sejuk2 terutama ditengahhari yang panas emmmm.

Sepatutnya ada satu lapisan whipping cream tapi tersilap putar terus jadi cair mcm air susu bukan jadi krim.......isk...isk...isk tulah kena belajar lagi.